Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 47 (có đáp án): Chất béo

  • 1Làm xong biết đáp án, phương pháp giải chi tiết.
  • 2Học sinh có thể hỏi và trao đổi lại nếu không hiểu.
  • 3Xem lại lý thuyết, lưu bài tập và note lại các chú ý
  • 4Biết điểm yếu và có hướng giải pháp cải thiện

Số câu đúng

0/8

Thời gian làm bài

00:00:00

Số câu đã làm

0

Câu 1:

Phát biểu nào dưới đây không đúng

A. Chất béo không tan trong nước

B. Các axit béo là axit hữu cơ, có công thức chung là RCOOH

C. Dầu ăn và dầu mỏ có cùng thành phần nguyên tố

D. Chất béo tan được trong xăng, benzen…

Câu 2:

Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được

A. glixerol và muối của một axit béo

B. glixerol và axit béo

C. glixerol và axit hữu cơ

D. glixerol và muối của các axit béo

Câu 3:

Chất nào sau đây không phải là axit béo

A. C17H35COOH

B. C17H33COOH

C. C15H31COOH

D. C2H5COOH

Câu 4:

Chất nào sau đây không phải là chất béo ? 

A. C17H35COO3C3H5.

B. C15H31COO3C3H5.

C. C17H33COO3C3H5.

D. CH3COO3C3H5.

Câu 5:

Một chất béo có công thức C17H35COO3C3H5. có phân tử khối là

A. 890 đvC

B. 422 đvC

C. 372 đvC

D. 980 đvC

Câu 6:

Hợp chất không tan trong nước là

A. axit axetic

B. rượu etylic

C. đường glucozơ

D. dầu vừng

Câu 7:

Đun 26,7 kg chất béo C17H35COO3C3H5. với dung dịch NaOH dư (hiệu suất 100%), khối lượng glixerol thu được là

A. 1,2 kg

B. 2,76 kg

C. 3,6 kg

D. 4,8 kg

Câu 8:

Khi để lâu trong không khí, chất béo sẽ

A. từ thể lỏng chuyển sang thể rắn

B. thăng hoa

C. bay hơi

D. có mùi ôi