Câu hỏi:
24 lượt xemChia sẻ với người thân trong gia đình về sắp xếp, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách, an toàn.
Lời giải
Hướng dẫn giải:
Chia sẻ với người thân trong gia đình về cách sắp xếp và bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách và an toàn:
* Sắp xếp thực phẩm:
- Đặt thức ăn được đóng gói và đã mở vào ngăn đáy của tủ lạnh.
- Sắp xếp thức ăn theo nhóm, ví dụ như rau củ, thịt, đồ uống, để dễ tìm và tránh lây nhiễm mùi.
- Để những thức ăn chưa mở hoặc thức ăn đã nấu nguội vào ngăn trên của tủ lạnh.
* Bảo quản thực phẩm:
- Đóng kín thực phẩm bằng túi ni lông hoặc hộp đựng thực phẩm để tránh vi khuẩn và mất mùi.
- Đảm bảo thực phẩm tươi ngon bằng cách kiểm tra ngày hết hạn và sử dụng trước ngày đó.
- Lưu ý không để thức ăn dính vào ngăn đông hoặc bên ngoài tủ lạnh vì nó có thể làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
* Vệ sinh tủ lạnh:
- Định kỳ vệ sinh tủ lạnh bằng cách lau sạch các ngăn và kệ bằng nước ấm pha với nước xà phòng nhẹ.
- Hạn chế sử dụng chất tẩy rửa mạnh để không làm hại sức khỏe và không để lại mùi trong thực phẩm.
Ghép thẻ mô tả tên khoang và thẻ mô tả vai trò của khoang với vị trí các khoang tương ứng của tủ lạnh trong Hình 1 theo gợi ý dưới đây:
A. Khoang cấp đông |
a. Để bảo quản lạnh thực phẩm |
B. Khoang làm lạnh |
b. Để làm đá và bảo quản đông lạnh thực phẩm |
Quan sát và chỉ ra biểu hiện bất thường của tủ lạnh trong các tình huống ở Hình 4.