Câu hỏi:

61 lượt xem
Tự luận

Câu hỏi 3 trang 50 Hóa học 12: Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Thuỷ phân hoàn toàn polypeptide thu được các phân tử a-amino acid.

B. Protein tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm tạo dung dịch màu xanh lam.

C. Protein có thể bị đông tụ dưới tác dụng của nhiệt, acid hoặc base.

D. Protein tác dụng với dung dịch nitric acid đặc tạo thành sản phẩm rắn có màu vàng.

Xem đáp án

Xem thêm: Giải Hóa học 12 (Kết nối tri thức) Bài 11: Ôn tập chương 3

Lời giải

Hướng dẫn giải:

Phát biểu không đúng là B.

Protein tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm tạo dung dịch màu tím đặc trưng (phản ứng màu buret).

→ Chọn B.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:
Tự luận

Câu hỏi 1 trang 50 Hóa học 12: Trong các đồng phân cấu tạo của các amine có công thức C3H9N, số amine bậc hai là

A. 0.                              B. 1.

C. 2.                              D. 3.
7 tháng trước 63 lượt xem
Câu 2:
Tự luận

Câu hỏi 2 trang 50 Hóa học 12: Cho các phát biểu sau:

(1) Dung dịch ethylamine và dung dịch aniline đều làm xanh giấy quỳ tím.

(2) Nhỏ từ từ đến dư dung dịch methylamine vào dung dịch copper(II) sulfate, ban đầu thấy xuất hiện kết tủa màu xanh nhạt, sau đó kết tủa tan tạo thành dung dịch màu xanh lam.

(3) Cho dung dịch methylamine vào ống nghiệm đựng dung dịch iron(III) chloride thấy xuất hiện kết tủa nâu đỏ.

(4) Nhỏ vài giọt dung dịch aniline vào ống nghiệm đựng nước bromine thấy xuất hiện kết tủa trắng.

Số phát biểu đúng là

A. 1.                              B. 2.  

C. 3.                              D. 4.
7 tháng trước 96 lượt xem
Câu 4:
Tự luận

Câu hỏi 4 trang 50 Hóa học 12: Viết phương trình hoá học của các phản ứng xảy ra khi cho:

(a) dung dịch aniline vào dung dịch HCl.

(b) dung dịch alanine vào dung dịch HCl.

(c) dung dịch Gly-Ala vào dung dịch NaOH dư, đun nóng.
7 tháng trước 61 lượt xem
Câu 5:
Tự luận

Câu hỏi 5 trang 50 Hóa học 12: Thuỷ phân không hoàn toàn tetrapeptide Ala-Gly-Glu-Val thì có thể thu được các dipeptide và tripeptide nào?
7 tháng trước 74 lượt xem