Câu hỏi:

96 lượt xem
Tự luận

Câu hỏi 2 trang 15 Hóa học 12Trong các chất sau, chất nào là xà phòng, chất nào là chất giặt rửa tổng hợp? Xác định đầu ưa nước và đuôi kị nước của các chất này.

a) CH3[CH2]14COONa; b) CH3[CH2]10CH2OSO3Na.

 

Xem đáp án

Lời giải

Hướng dẫn giải:

a) CH3[CH2]14COONa là muối sodium của các acid béo nên CH3[CH2]14COONa là xà phòng. Trong đó:

+ Đầu ưa nước: COONa+

+ Đuôi kị nước: CH3[CH2]14

b) CH3[CH2]10CH2OSO3Na là muối sodium alkylsulfate nên CH3[CH2]10CH2OSO3Na là chất giặt rửa tổng hợp. Trong đó:

+ Đầu ưa nước: OSO3Na+

+ Đuôi kị nước: CH3[CH2]10CH2

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ