Câu hỏi:
57 lượt xemCâu hỏi khám phá trang 88 SGK Khoa học lớp 4:
+ Hãy kể tên các thức ăn thuộc các nhóm chất dinh dưỡng dưới đây và nói về vai trò của chúng đối với cơ thể.
+ Gia đình em thường sử dụng những thức ăn nào thuộc nhóm chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi – ta – min và chất khoáng?
Lời giải
Hướng dẫn giải:
Học sinh có thể tham khảo bảng sau để kể tên các thức ăn thuộc các nhóm chất dinh dưỡng:
|
Nhóm chất |
Thức ăn |
Tác dụng |
|
Chất bột đường |
Cơm, bánh mì, canh khoai tây, ngô luộc, khoai luộc,... |
Cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể. |
|
Chất đạm |
Thịt gà, tôm, trứng, phô mai, sữa, đậu, đậu nành, ... |
Tham gia xây dựng và đổi mới cơ thể. |
|
Chất béo |
Thịt mỡ lợn, bơ, lạc, dầu, vừng,... |
Cung cấp và dự trữ năng lượng cho cơ thể. Giúp hấp thụ các vi- ta- min tan trong dầu như vi- ta-min A, D, E, K. |
|
Vi- ta- min và chất khoáng |
Rau củ quả, cua, sữa,... |
Giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật. |
