Câu hỏi:
77 lượt xem Tự luận
Hoạt động 1 trang 20 Hóa học 12: Xét công thức cấu tạo mạch hở của hai carbohydrate sau:
CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CH=O;
CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CO-CH2OH.
Hai carbohydrate trên chứa những loại nhóm chức nào?
Lời giải
Hướng dẫn giải:
-OH: nhóm chức alcohol.
>C=O: nhóm chức ketone.
-CH=O: nhóm chức aldehyde.
Công thức cấu tạo |
Loại nhóm chức |
CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CH=O |
Alcohol (-OH); Aldehyde (-CH=O). |
CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CO-CH2OH |
Alcohol (-OH); Ketone (>C=O). |
Câu 3:
Câu 4:
Câu 7: