Câu hỏi:

101 lượt xem

Dưới tác dụng của các chất xúc tác, glucose lên men tạo thành ethanol:

C6H12O6  2C2H5OH + 2CO2   (1)

Ethanol sinh ra lên men thành acetic acid:

C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O (2)

Giả sử hiệu suất cả quá trình là 60%. Lượng glucose cần dùng để thu được 1 lít acetic acid 1M là  

150 gam.
180 gam.
240 gam.
210 gam.

Xem đáp án

Lời giải

Hướng dẫn giải:

Đáp án đúng là: A

\[{n_{C{H_3}COOH}} = 1\,\,(mol)\]

Từ các phương trình hóa học (1) và (2) \[\, \Rightarrow \,{n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = 0,5\,(mol\,)\]

Do hiệu suất cả quá trình là 60% nên:

\[\,{m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = \frac{{0,5.180}}{{60}}.100 = 150\,(gam).\]

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ