Câu hỏi:

87 lượt xem
Tự luận

Thực hành 2 trang 50 Hóa 12: Chuẩn bị:

- Hóa chất: Protein (dung dịch lòng trắng trứng).

- Dụng cụ: Ống nghiệm, đèn cồn, ống hút nhỏ giọt.

Tiến hành: Cho vào ống nghiệm 2 - 3 mL dung dịch lòng trắng trứng, đun trên đèn cồn trong khoảng 1 phút.

Yêu cầu: Quan sát và mô tả hiện tượng xảy ra trong ống nghiệm

Xem đáp án

Lời giải

Hướng dẫn giải:

Dung dịch lòng trắng trứng bị đông tụ khi đun trên đèn cồn.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ