Câu hỏi:
323 lượt xem Tự luận
Bài 4 trang 23 Hóa học 12: Thuỷ phân 100 gam saccharose thu được 104,5 gam hỗn hợp gồm glucose, fructose và saccharose còn dư. Tính hiệu suất phản ứng thuỷ phân saccharose.
Lời giải
Hướng dẫn giải:
- Phương trình hóa học:
- Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng:
Theo phương trình hóa học:
Câu 2:
Câu 3:
Tự luận
Câu hỏi 2 trang 21 Hóa học 12: Phân tử saccharose có thể mở vòng không? Giải thích.
9 tháng trước
95 lượt xem
Câu 4:
Tự luận
Câu hỏi 3 trang 22 Hóa học 12: Vì sao phân tử maltose có thể mở vòng?
9 tháng trước
230 lượt xem
Câu 5:
Câu 6:
Câu 7:
Câu 8:
Câu 9:
Câu 10:
Câu 11: